Lactobacillen voorkomen tandbederf

Ratten die bepaalde lactobacillen krijgen, hebben minder slechte bacteriën in hun mond en minder gaatjes. Dit blijkt uit onderzoek van het Zweedse Karolinska Instituut. Onder leiding van Lennart Hammarstrom kregen de ratten twee weken lang lactobacillen die in het laboratorium waren voorzien van een bepaald antilichaam-fragment. Zodoende produceerden de goede bacteriën antilichamen die bacteriën die gaatjes veroorzaken (S. mutans), aanvielen. Een week nadat de behandeling gestopt was waren er nog steeds lactobacillen in de mondholten van de ratten aanwezig. Dankzij het probioticum hadden de ratten minder slechte bacteriën in hun mond en hadden zij minder gaatjes en tandbederf.