Lactobacillen

goedaardige bacteriën die melkzuur produceren. Maken vooral deel uit van de darmflora. De productie van melkzuur draagt bij tot een pH in de darm die ongunstig is voor pathogene micro-organismen. Helpen de darmwerking te reguleren en het immuunsysteem te stimuleren. Voorbeelden: Lactobacillus acidophilus, lactobacillus rhamnosus.

Artikelen over Lactobacillen