Omega-3 beschermt tegen fijnstof

Suppletie met visolie rijk aan omega 3-visvetzuren beschermt het hart en de bloedvaten tegen de schadelijke gevolgen van fijnstof. Aan het onderzoek namen 65 gezonde studenten deel die verbleven op een campus in Shanghai (China). Ze werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld en kregen van september 2017 tot januari 2018 dagelijks 2,5 gram visolie of een placebo. Tijdens de laatste twee maanden van de suppletieperiode werd de gezondheid van de studenten onderzocht. Tevens werd de hoeveelheid fijnstof (deeltjes met een diameter <2,5 μm) op de campus gemeten. Tijdens de onderzoeksperiode was de gemiddelde hoeveelheid fijnstof 38 μg/m3. In vergelijking met de placebogroep hadden de studenten in de suppletiegroep een stabielere bloeddruk en betere concentraties van biomarkers die een indruk geven van de conditie van het hart en de bloedvaten. Onder invloed van visolie waren er significant minder ontstekingsreacties en oxidatieve stress. Ook leidde suppletie met visolie tot een significant betere endotheelfunctie van de bloedvaten en verliep het bloedstollingsproces significant beter dan na suppletie met de placebo. De resultaten tonen dat visolie op korte termijn bescherming biedt tegen de gevolgen van fijnstof voor het hart en de bloedvaten.