Psyllium verlaagt cholesterolgehalte

Door de resultaten van acht onderzoeken samen te nemen bleek dat de suppletie van psyllium het totaal cholesterol en het LDL-cholesterol verlaagde. Mensen met een verhoogd cholesterol die een voeding gebruiken met een laag vetgehalte hebben hier baat bij. Het onderzoeksteam onder leiding van dr Anderson van de University of Kentucky in Lexington heeft de resultaten van in totaal 272 personen samengenomen, die of een psylliumsupplement kregen of een placebo. De psylliumgroep kreeg dagelijks 10,2 gram psyllium gedurende acht weken, terwijl men een voeding consumeerde die weinig vet bevatte. Bij de proefpersonen verminderde het totaal cholesterol met 4%, het LDL-cholesterol met 7% en de ratio van apo-B en apo A-I met 6%. Deze percentages waren significant. Het HDL-cholesterol en de concentraties van triacylglycerol veranderden niet. Mede door deze bevindingen kunnen fabrikanten een gezondheidsclaim - dit product verlaagt het risico van hart- en vaatziekten - op hun producten die psyllium bevatten, zetten.