Rode druiven bij leververvetting?
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Een component van rode druiven kan mogelijk zinvol zijn bij leververvetting.
In de laboratoriumstudie werden vier stoffen uit Muscadinedruiven toegevoegd aan humane vet- en levercellen.
Het bleek dat één bepaalde stof, het ellaginezuur, een positief effect had op de vet- en levercellen. Ellaginezuur remde de groei van de vetcellen. In levercellen zorgde de stof voor een toename van de omzetting van vetzuren. Deze verhoogde vetverbranding in de lever is mogelijk gunstig voor personen met leververvetting.
Volgens de onderzoekers is het echter nog te vroeg om conclusies te trekken, ook al vonden ze eerder in een muizenstudie eenzelfde resultaat. De toevoeging van een druivenextract aan obese muizen liet in die studie een afname van vetstapeling in de lever zien. De wetenschappers verwachten niet dat de stof ondersteunt bij gewichtsvermindering.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.