Soja verlaagt risico borstkanker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Wanneer vanaf de jeugdjaren soja wordt gegeten, is het risico van borstkanker op latere leeftijd verlaagd. Dit blijkt uit een studie uitgevoerd door dr. Larissa Korde van het National Cancer Institute in de Verenigde Staten.
In het onderzoek bij Aziatisch-Amerikaanse vrouwen tussen 25 en 55 jaar werd de sojaconsumptie van 597 vrouwen met borstkanker vergeleken met die van 966 vrouwen zonder borstkanker.
Het bleek dat de vrouwen zonder borstkanker tot op heden gemiddeld meer soja hadden geconsumeerd dan de vrouwen met borstkanker. Bij vrouwen die al als kind regelmatig soja consumeerden, lag het risico van borstkanker 58% lager. Dit gold zowel bij vrouwen waar borstkanker in de familie voorkwam als bij vrouwen waar dit niet het geval was.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen