Bietensap verlaagt bloeddruk

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

3 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
De consumptie van nitraatrijk bietensap verlaagt de bloeddruk bij personen met een te hoge bloeddruk. Er namen 47 personen deel met een verhoogde bloeddruk. Ze waren in een leeftijd van 50 tot 70 jaar en hadden een BMI van gemiddeld 26 kg/m2. De deelnemers werden willekeurig in drie groepen verdeeld. In een groep kregen ze nitraatrijk bietensap (400 mg nitraat) met 5 mg foliumzuur. In de tweede groep kregen de proefpersonen nitraatrijk bietensap met een placebo en in de derde groep kregen de deelnemers nitraatarm bietensap met een placebo. Ze kregen de drankjes dagelijks gedurende een periode van twee maanden. Voor aanvang van de studie en na dertig en zestig dagen werd de bloeddruk gemeten (een 24-uurs meting in de kliniek). Om de therapietrouw te controleren werden in het bloed en speeksel de nitraatconcentraties bepaald, alsook de foliumzuurspiegel in het bloed. Voor aanvang van het onderzoek was de gemiddelde boven- en onderdruk respectievelijk 151 mmHg en 92 mmHg. Op basis van speeksel- en bloedonderzoek bleek dat meer dan 90% van de deelnemers dagelijks het drankje en supplement innamen. Na twee maanden daalde de bovendruk significant met gemiddeld 11 mmHg onder invloed van nitraatrijk bietensap. Toevoeging van foliumzuur leidde tot een minder sterke bloeddrukdaling van gemiddeld 6 mmHg. Onder invloed van het nitraatrijke bietensap werd ook een significante daling van de onderdruk tijdens de 24-uurs meting gezien van gemiddeld 5 mmHg. Wanneer alleen foliumzuur werd gesuppleerd leidde dit tot een niet-significante daling van de onderdruk met gemiddeld 2 mmHg. De consumptie van nitraatrijk bietensap kan significant de bloeddruk verlagen bij personen met een licht verhoogde bloeddruk. Gelijktijdige suppletie met foliumzuur lijkt het effect af te zwakken.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen