Effect insecteneiwit op spiermassa

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Suppletie met insecteneiwitten in combinatie met een krachttrainingsprogramma had geen meerwaarde voor wat betreft de spiermassa en -kracht. Mogelijk werd er geen effect gevonden van de eiwitsuppletie omdat de eiwitconsumptie van de mannen reeds hoog was. Aan de studie namen achttien gezonde jongemannen deel. Ze volgden vier dagen per week een krachttrainingsprogramma gedurende een periode van acht weken. De mannen werden willekeurig in een suppletie- en controlegroep verdeeld. Ze kregen op trainingsdagen een insecteneiwit isolaat van de meelworm Alphitobius diaperinus​ (suppletiegroep) of een koolhydraatsupplement (controlegroep) dat ze een uur na de training en voor het slapen innamen. Voor en na de interventieperiode werd de lichaamssamenstelling en de spierkracht gemeten. Tevens hielden de mannen gedurende drie dagen een voedingsdagboek bij. In beide groepen nam de spiermassa significant toe met gemiddeld 2,5 kilogram in de controlegroep en 2,7 kilogram in de suppletiegroep. Het verschil tussen beide groepen was echter niet significant. Ook werd er geen significant verschil gezien in de lichaamssamenstelling en spierkracht tussen beide groepen. Suppletie met insecteneiwitten gedurende een krachttrainingsprogramma had in deze Deense studie geen voordeel ten opzichte van een placebo. Er werd geen verschil gezien tussen de suppletie- en controlegroep voor wat betreft de lichaamssamenstelling en spierkracht. De wetenschappers vermoeden dat dit komt doordat de eiwitinname van de proefpersonen reeds hoog was.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen