Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Neem een digitaal abonnement
Voldoende inname van
omega 3-
vetzuren is geassocieerd met een betere botdichtheid bij vrouwen.
Aan de Spaanse
studie namen 1865 vrouwen deel in de leeftijd van 20 tot 79 jaar. Bij de vrouwen werd de botdichtheid gemeten van de wervels (L2, L3 en de totale wervelkolom) en de heup (femurhals, driehoek van Ward en femur trochanter). Op basis van voedingsvragenlijsten die de deelneemsters zelf invulden werd de inname van
calcium,
vitamine D, de omega 6-vetzuren
linolzuur en
arachidonzuur en de omega 3-vetzuren alfalinoleenzuur (
ALA),
eicosapentaeenzuur (
EPA) en
docosahexaeenzuur (
DHA) geschat.
Bij de vrouwen was sprake van
osteoporose,
osteopenie (voorloper van osteoporose) dan wel een normale botdichtheid. Na correctie voor beïnvloedende factoren zoals de leeftijd, het gewicht en de inname van calcium en vitamine D werd een positief verband gezien tussen de inname van ALA, EPA en DHA en de botdichtheid. De gemiddelde inname van ALA was 1,8 gram per dag en van EPA en DHA 0,5 gram per dag. Een hoge inname van ALA bleek geassocieerd met een
significant betere botdichtheid van de heup bij vrouwen met osteopenie en een normale botdichtheid. Bij vrouwen met een normale botdichtheid was de DHA-inname significant geassocieerd met de botdichtheid van de lumbale wervels. Een hoge inname van de totale hoeveelheid omega 3-visvetzuren hield bij vrouwen met osteopenie en een normale botdichtheid verband met een betere botdichtheid van zowel de heup als de lumbale wervels. Bij vrouwen met osteoporose werd deze relatie niet gezien.
Een rijke bron van alfalinoleenzuur zijn noten, zaden en plantaardige oliën zoals lijnzaadolie, terwijl DHA en EPA vooral aanwezig zijn in
vette vis zoals zalm en haring. Consumptie van deze producten biedt mogelijk bescherming tegen osteoporose.