Minder oxidatieve stress bij wielrenners na vitamine E

Topklasse wielrenners kregen 5 maanden lang 330 mg vitamine E per dag (3 maal 110 mg per dag). De vitamine E niveaus stegen bij deze wielrenners, terwijl ze iets afnamen in de placebogroep. Vitamine E suppletie had geen effect op de fysieke prestatie, de hartslag en de lactaatconcentraties. Wel was er een significante afname van creatinekinase in het serum bij de met vitamine E gesuppleerde groep. Ook was er een lichte afname van GOT, GPT en LDH. Significant verlaagd waren ook de malondialdehydeconcentraties in het serum als gevolg van de vitamine E-inname. Het lijkt erop dat vitamine E bescherming biedt tegen oxydatieve stress na zware inspanning.