Ouders geven goede voorbeeld

Tijdens een congres van de American Society for Clinical Nutrition in San Diego presenteerde dr Amy Galloway een lezing waarin ze aangaf dat moeders de eetgewoonten van dochters beïnvloeden. Ook blijken beide ouders hun dochter te kunnen motiveren om meer te gaan bewegen. Om te kijken wat de invloed van de voeding van de ouders op de dochters was, zijn 193 meisjes van zeven jaar oud en hun ouders geïnterviewd door onderzoekers van de Penn State University in Pennsylvania. Eénderde van de meisjes waren selectieve eters. Zij vonden veel eten niet lekker en hadden last van neofobia (wat de boer niet kent …). Deze meisjes aten minder dan één portie groente per dag, terwijl andere meisjes 1,2 porties groente per dag consumeerden. Op de lange termijn konden daardoor tekorten ontstaan aan belangrijke nutriënten zoals vitamines. De onderzoekers vonden dat de meisjes selectieve eters waren als de moeder tevens niet veel verschillende soorten groente aten of geen nieuwe groente wilden proberen. Vaders hadden geen duidelijke invloed op de voedselinname van de dochters. Dit wordt verklaard doordat moeders vaak het eten bereiden en er aan tafel op toezien dat de kinderen de maaltijd opeten. Het is daarom belangrijk dat kinderen kennismaken met een grote verscheidenheid aan groente. Anders leren ze niet goed groente eten. Tevens werd de invloed van ouders op beweging van hun dochters bekeken. Hiervoor zijn 182 meisjes van negen jaar en hun ouders onderzocht. Wanneer twee ouders de dochter motiveren om te gaan sporten, is de activiteit van de dochter het grootst. 70% de meisjes zijn actief als beide ouders de dochter motiveren, 56% van de meisjes als één ouder de dochter aanmoedigt om te gaan sporten. 32% van de meisjes doet aan sport als de ouders hun dochter niet motiveren. Volgens de onderzoekers zijn meisjes minder actief dan jongens, aangezien jongens meer mannelijke voorbeelden in de sport hebben, waardoor ze meer interesse hebben voor sport. Over het algemeen sporten de vaders het meest, waarmee ze de familie motiveren ook te gaan sporten. Moeders zorgen ervoor dat de kinderen ook kunnen sporten door ze weg te brengen en op te halen. Beide ouders zijn belangrijk om hun dochter te laten sporten.