Bent u al klant? Inloggen
6 november 2002
Kinderen bepalen tussen hun tweede en vierde levensjaar grotendeels welk voedsel zij wel en niet lusten. De voorkeur voor bepaalde voedingsmiddelen wordt voornamelijk beïnvloed door hetgeen de moeder graag eet. Deze conclusies trokken onderzoekers van de University of Tenessee in het Amerikaanse Knoxville. Onder leiding van dr Jean Skinner publiceerden zij een verslag van hun onderzoek in de Journal of the American D ...
24 april 2000
Lichttherapie of een dagelijkse portie zon is geschikt om een winterdepressie tegen te gaan. Nu blijkt echter dat ook de hoeveelheid zelfmoordgedachten aanzienlijk vermindert. Winterdepressie kenmerkt zich door depressie, vermoeidheid, vreetbuien, slaapstoornissen en het verbreken van sociale contacten. Recente onderzoeken wezen de lichttherapie aan als stimulator van de depressie en zelfmoordgedachten. De resultaten ...
8 februari 2002
Tijdens een congres van de American Society for Clinical Nutrition in San Diego presenteerde dr Amy Galloway een lezing waarin ze aangaf dat moeders de eetgewoonten van dochters beïnvloeden. Ook blijken beide ouders hun dochter te kunnen motiveren om meer te gaan bewegen. Om te kijken wat de invloed van de voeding van de ouders op de dochters was, zijn 193 meisjes van zeven jaar oud en hun ouders geïnterviewd door on ...
24 oktober 2002
Kleuters die helpen met het verbouwen van groenten gaan hierdoor meer groenten eten. Dit blijkt uit onderzoek van de Texas A&M University in College Station. Onder leiding van dr. Saundra Lorenz sloegen 22 kleuters van vier en vijf jaar aan het tuinieren. Acht weken lang waren zij iedere week een half uur in de moestuin bezig. Eerst plantten de kinderen bonen, radijsjes, paprika's en cherrytomaten. Vervolgens gaven z ...
1 oktober 2002
Eetgewoonten van mensen worden deels door de opvoeding bepaald. Mensen die eten wanneer zij zich ongelukkig voelen, hebben grote kans dat sommige familieleden zich precies zo gedragen. Hierdoor komt in bepaalde families vaker overgewicht voor. Deze conclusie trok Veronique Provencher van de Laval University in het Canadese Quebec. Zij presenteerde haar resultaten tijdens de 85e bijeenkomst van de American Dietetic As ...
6 oktober 2002
De meeste kinderen op de middelbare school in de VS krijgen van huis een ongezonde lunch mee. De lunchboxjes zitten voornamelijk vol met chips en snoep. Een klein deel van de kinderen krijgt fruit of groenten mee naar school. Dr. Allison Tucker van het Jewish Hospital College of Nursing Allied Health in St. Louis bekeek op een middelbare school 147 lunchpakketjes welke van huis meegebracht waren. De lunchpakketten bl ...
19 oktober 2002
Uit een onderzoek van de American Dietetic Association is gebleken dat mensen zich steeds meer gaan interesseren voor de eigen gezondheid en gezonde voeding. De onderzoekers interviewden in april van 2000 per telefoon 700 volwassenen. Over het algemeen waren de Amerikanen zich bewust van het belang van gezonde voeding. 85% vond dan ook dat gezonde voeding voor hen persoonlijk belangrijk was. Daarentegen was eenderde ...
18 januari 2003
Kinderen en jongeren van acht tot en met vijftien jaar drinken vooral zuivel als ze thuis lunchen, 60 procent verorbert dan een glas melk of karnemelk. Lunchen ze op school dan drinkt 30 procent van de kinderen tot en met 12 jaar een zuiveldrankje, en 20 procent van de jongeren tussen de 12 en de 16 jaar. Dit concludeert het Landbouw Economisch Instituut (LEI) na onderzoek onder 325 scholieren en hun ouders. Volgens ...
1 maart 2003
Tienduizenden kinderen gaan vaak zonder ontbijt naar school. Een kwart van alle scholieren ontbijt niet altijd. Dat blijkt uit een enquête van het onderzoeksbureau Motivaction uit Amsterdam. Ongeveer 1,5 procent van de 1,5 miljoen basisscholieren eet volgens het bureau nooit voordat ze naar school gaan. Nog eens 8 procent verzuimt dat soms, ongeveer 13 procent regelmatig. Ouders vinden het criterium 'gezond' het bela ...
7 maart 2003
Drie Britse gevangenissen halen zoetwaren van de menukaart in een poging gewelddadig gedrag van de gedetineerden te verminderen. Dat meldt de Britse krant The Daily Telegraph. Het experiment is een vervolg op een eerdere studie in een gevangenis van Aylesbury, ten noordwesten van Londen. Dit onderzoek deed vermoeden dat gevangenen socialer gedrag gaan vertonen als ze meer mineralen en vitaminen nuttigen en minder vet ...
1 tot 10 van 22 resultaten
