Voedselintolerantie ook immunologisch!

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 1993 [7 pagina’s] Tot nu toe werd altijd verondersteld dat voedselintolerantie uitsluitend gebaseerd is op een niet-immunologisch principe. Alhoewel het bewijs nog mager is, komen er steeds meer aanwijzingen dat ook bij de meeste voedselintolerantie-reacties het immuunsysteem een belangrijke rol speelt. Een uitzondering hierop vormen de meeste voedselintoleranties die door enzymdeficiëntie veroorzaakt worden. Maar ook bij een aantal hiervan, zoals lactose-intolerantie, speelt het immuunsysteem echter een rol. In 1992 werd een test ontwikkeld die lactose-intolerantie op deze wijze aantoont. In dit artikel geef ik een overzicht van de stand van zaken.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen