Ketogeen dieet ook voor sporters?

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een ketogeen dieet vermindert vermoeidheid en bevordert herstel na duurtraining. Dit blijkt uit een muizenexperiment. In het experiment werden vier groepen muizen gevormd. In twee groepen kregen de muizen gedurende acht weken normale voeding met 7% vet en 64% koolhydraten. De muizen hadden een inactieve dan wel een actieve leefstijl. In de andere twee groepen volgden de muizen een ketogeen voedingspatroon met 76% vet en 4% koolhydraten naast een actieve dan wel inactieve leefstijl. Muizen die een ketogeen dieet volgden hadden een beter uithoudingsvermogen in vergelijking met muizen die normale voeding consumeerden. Mogelijk is dit een gevolg van een verhoogde capaciteit en beschikbaarheid om vetten te verbranden. Een ketogeen eetpatroon leidde bovendien tot een sneller herstel na inspanning. Bij de actieve muizen die ketogene voeding kregen was de lactaatconcentratie lager in vergelijking met actieve muizen in de andere groep. Na een rustperiode van 24 uur werden bovendien lagere concentraties creatinekinase en lactaatdehydrogenase gezien. Dit wijst erop dat een ketogeen eetpatroon de spieren beschermt tegen schade na inspanning. Een ketogeen voedingspatroon vermindert vermoeidheid en bevordert het herstel na duurtraining. Humane studies moeten nu aantonen of duuratleten mogelijk baat hebben bij ketogene voeding.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen