Omega-3, vitamine E, carotenoïden en geheugen

Omega 3-visvetzuren, carotenoïden en vitamine E hebben ieder afzonderlijk een gunstig effect op het geheugen. Het huidige onderzoek toont dat suppletie met een combinatie van de nutriënten het werkgeheugen verbetert. Aan het onderzoek namen zestig gezonde ouderen deel vanaf een leeftijd van 65 jaar. Ze werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld. Gedurende twee jaar kregen de proefpersonen dagelijks een supplement of een placebo. Het supplement bestond uit 1 gram visolie (430 mg DHA en 90 mg EPA), 22 mg carotenoïden (10 mg luteïne, 10 mg mesozeaxanthine en 2 mg zeaxanthine) en 15 mg vitamine E (d-alfatocoferol). Na de suppletieperiode maakten deelnemers in de suppletiegroep in vergelijking met de proefpersonen in de placebogroep significant minder fouten bij opdrachten waarbij het werkgeheugen werd aangesproken. Het verschil tussen beide groepen werd groter naarmate de opdrachten moeilijker werden. De verbeteringen van het werkgeheugen gingen gepaard met een toename van de concentraties van omega-3 en carotenoïden in het bloed. Vitamine E, carotenoïden en omega 3-visvetzuren werken samen bij een verbetering van het werkgeheugen van gezonde ouderen.