Bent u al klant? Inloggen
28 januari 2004
Of kinderen gezond eten, hangt van veel factoren af. Maar de belangrijkste maatstaf blijft het voorbeeld van de ouders. Wanneer de ouders gezond eten, nemen kinderen dit vaak over. Dit begint al bij de zuigelingenvoeding. Flesvoeding heeft slechts één standaardsmaak. Moedermelk echter neemt voor een deel de smaak van de voeding van de moeder over. Moeders die gevarieerd eten en borstvoeding geven, laten de kinderen ...
21 juli 2004
Moeders zijn de eerste informatiebron voor voeding en eetregels en spelen daarom een belangrijke rol in de eetgewoonten van hun kinderen. Dr. Diane Baer Wilson van de Virginia Commonwealth University in de Verenigde Staten concludeerde dit uit de resultaten van haar onderzoek waarin ze 21 vrouwen interviewde. Ze vormde zes groepen vrouwen in de leeftijd van 25 tot 44 jaar en in de leeftijdsgroep van 45 tot 65 jaar ...
28 november 2006
Consumptie van grote hoeveelheden suikerhoudende frisdranken houdt verband met mentale stoornissen en gedragsproblemen. Ook was er sprake van een verhoogde hyperactiviteit. In een Noors onderzoek bij 5498 studenten werd aan de hand van vragenlijsten het gebruik van suikerhoudende frisdranken geïnventariseerd. De geestelijke gezondheid werd beoordeeld aan de hand van twee vragenlijsten, de Hopkins Symptom Checkli ...
20 februari 2005
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.1, 2005 [1 pagina] Een algemeen probleem van ouders met opgroeiende tieners. Het is even na vieren 's middags. Op de bank zit een half-apathische vijftienjarige, die zappend tussen MTV en TMF de tijd benut. In plaats van thee liever cola. Daarna naar de eigen kamer voor huiswerk en e-mails. Even na zessen zit iedereen aan tafel. Maar de maaltijd van aardappelen-groen ...
6 februari 2008
Suppletie met het fyto-oestrogeen genisteïne heeft een gunstig effect op de gezondheid van de botten. Dit bleek uit een studie met 389 postmenopauzale vrouwen met osteopenie en een botmineralendichtheid (BMD) - gemeten in de hals van het bovenbeenbot - van minder dan 0,795 g/cm2. De studie begon met een periode van 4 weken waarin alle deelnemers op een dieet met een laag gehalte soja en vetten werden gezet. Hi ...
16 juni 2008
Het drinken van zwarte thee heeft een gunstige invloed op de suikerstofwisseling. De gunstige effecten worden volgens de onderzoekers toegeschreven aan de polyfenolen in zwarte thee. Aan de studie namen 16 gezonde proefpersonen deel. Ze werden verdeeld in vier groepen. Afhankelijk van de groep waarin de proefpersonen werden ingedeeld, kregen ze 75 gram glucose opgelost in 250 ml water (controlegroep), 250 ml water m ...
24 april 2021
In reclamefolders van supermarkten worden vooral ongezonde en ultra-bewerkte levensmiddelen aangeprezen. Dit blijkt uit een onderzoek bij Nederlandse supermarkten. Voor het onderzoek werden alle folders bekeken gedurende een periode van acht weken. Het betrof de folders van tien gewone supermarkten en twee discounters. De aanbiedingen werden in voedingscategorieën verdeeld en verdeeld naar de mate van bewerking. ...
14 maart 2021
Stressreductie leidt tot minder consumptie van fastfood, zo blijkt uit een Amerikaanse studie bij moeders van jonge kinderen in achterstandswijken. Aan het onderzoek namen 338 vrouwen deel in een leeftijd van 18 tot 39 jaar. Ze hadden allen overgewicht, een laag inkomen en een of meerdere kinderen die jonger waren dan vijf jaar. De moeders hadden stress als gevolg van financiële problemen, voorbijgaande relaties, ...
1 september 2020
De consumptie van pepermunt met bestanddelen van de Ayurvedische plant Gymnema sylvestre vermindert significant de zoetbehoefte. Aan de cross-overstudie namen 56 gezonde mannen en vrouwen deel. De proefpersonen kregen een stuk van hun favoriete chocolade te eten (14 tot 18 gram). Vervolgens kregen ze een pepermunt met 4 mg gymnemisch zuur of een pepermunt zonder dit werkzame bestanddeel (placebo). Vervolgens gaven ...
28 mei 2020
Van de kinderen is zo’n 15% erg kieskeurig met eten. Deze kinderen eten nauwelijks groente en hebben moeite met het eten van onbekend voedsel. Dit gedrag komt al op jonge leeftijd tot uiting, maar heeft geen nadelige invloed op het gewicht. Aan het Amerikaanse onderzoek namen meer dan driehonderd ouders met hun kinderen deel. De gezinnen verkeerden op of onder de armoedegrens. De ouders vulden vier keer een vragen ...
1 tot 10 van 45 resultaten