een voedingsstof dat vetzuren (verzadigde en onverzadigde) bevat, gebonden aan fosforzuur (fosfolipiden). Bevat ook choline. De sojaboon is de meest gebruikte grondstof voor lecithine. Eieren zijn rijk aan lecithine.
- Met zoekveld zoeken op bijvoorbeeld 'vitamine C': tik in 'vitamine_C'
- Om te zoeken op een combinatie van woorden hoeft u géén + te gebruiken maar kunt u gewoon zoeken op bijvoorbeeld koffie suikerziekte
- Vermijd diakritische tekens zoals trema's (coenzym i.pv. coënzym)
- Zoeken op auteur(s) doet u in 'zoeken in bron'
Nieuwsbrieven
Op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws? Meld u aan voor één of meer van onze gratis nieuwsbrieven.