Melkzuur

stof die in de spieren wordt gevormd, wanneer onvoldoende zuurstof aanwezig is. Wordt in de darm geproduceerd door de probiotica, waarmee de pH in de darm wordt verlaagd waardoor een milieu in stand wordt gehouden, waarin de meeste pathogene bacteriën niet kunnen overleven.

Melkzuur is een begrip uit de orthomoleculaire woordenlijst van de ORTHO Bibliotheek. Bekijk alle definities of doorzoek de volledige bibliotheek.

Melkzuur

Artikelen over Melkzuur

D(-) en L(+)melkzuur in yoghurt

Melkzuur, de 'vonk' der generatie

Melkzuurbacterie weert ziekteverwekker

Melkzuurbacterie verdwijnt na zoutinname

Antioxidatieve capaciteit melkzuurbacteriën

Antioxidanten voorkomen melkzuurvorming tijdens inspanning

Melkzuurbacteriën stimuleren afweer

Behandeling chronische darmziekten met melkzuurbacteriën?

Minder vroeggeboorten met probiotica

Voetballers gebaat bij training en suppletie

Verlaging acrylamide in voedingsmiddelen

Winterweerstand met pre- en probiotica

Uit de orthomoleculaire praktijk: Lactobacillen voor de darmflora

Voor de orthomoleculaire praktijk: Angina Pectoris

Infusie-combinatie helpt bij sepsis

Saffraan mogelijk tumorremmer

Darmbacterie noodzakelijk voor immuunregulerende cellen

Probiotica voor sporters

Visolie en probiotica: ‘must’ tijdens zwangerschap

Atleet gebaat met ketonsuppletie?

Prestatiebevorderende darmbacterie bij marathonlopers

Curcumine remt progressie ALS

Verbeteren BCAA’s inspanningsvermogen?

Vitamine D-spiegel en bacteriële vaginose

Geen betere sportprestatie met koolhydraten