Physician's Health Study

epidemiologische studie in de Verenigde Staten. Bij meer dan 20.000 artsen werd elke twee jaar gekeken naar hun lifestyle, inclusief eetgewoonten. Na verloop van tijd wordt gekeken naar hun ziektes en doodsoorzaken. Met behulp van statistiek worden er verbanden gevonden. Op deze manier wordt er veel kennis verzameld over verbanden tussen leefgewoonten en gezondheid (en ziekte). Wordt uitgevoerd door Harvard School of Public Health.