Bent u al klant? Inloggen

Extractie

lett. aftreksel. Methode om (werkzame) stoffen uit plantendelen te halen met behulp van een extractiemiddel, bijvoorbeeld water of een organisch oplosmiddel. Voorbeeld: het zetten van thee.

Artikelen over Extractie

Omega-3 producerende microalg

3 september 2017

Wetenschappers van de University of Queensland in Australië hebben met succes een microalg rijk aan omega 3-vetzuren op het land weten te produceren. Al eerder bleek dat de microalg Nannochloropsis een rijke bron is van omega 3-vetzuren die bovendien geschikt is voor grootschalige productie. Het team van de University of Queensland lukte het om deze microalg op het land te kweken. Momenteel wordt het team bijgesta ...

Astaxanthine van garnalenafval

26 september 2017

Een onderzoeksteam van het GITAM Institute of Technology in India concludeert dat het afval van garnalen geschikt is voor de productie van astaxanthine. Bijna de helft van de commerciële garnalenproductie belandt als afval in containers of in zee. In India is de garnalenindustrie goed voor een jaarlijkse productie van meer dan 150.000 ton afval, in Europa bedraagt dit zo’n 750.000 ton per jaar. Het team onderzo ...

Vezelverrijking niet onschuldig

29 november 2018

Hoewel de Food and Drug Administration (FDA) voeding met daaraan toegevoegde vezels als ‘gezondheidsbevorderend’ bestempelt, is dit volgens wetenschappers van de University of Toledo (Verenigde Staten) nog maar de vraag. Een muizenstudie toonde dat verrijking met oplosbare vezels de kans op leverkanker vergroot. De wetenschappers voerden een muizenexperiment uit om te onderzoeken of met inuline verrijkte voeding d ...

Vitamine D-bepaling in haar

28 maart 2019

Een recente studie toont dat het mogelijk is de vitamine D-status te bepalen in hoofd- en baardhaar. De wetenschappers voerden twee experimenten uit. In het eerste experiment werd de vitamine D-status bepaald van het eigen haar van de auteurs. Vervolgens werd hetzelfde gedaan met het haar van vijftien proefpersonen en een man van wie baardhaar werd geanalyseerd. Hiertoe maakten ze gebruik van een bestaande extract ...

Zeewier: nieuwe bron van eiwitten

5 augustus 2019

Deense wetenschappers hebben methoden ontwikkeld waarmee eiwitten uit zeewier geëxtraheerd kunnen worden. De technieken worden momenteel getest door de voedingsindustrie. Methoden werden ontwikkeld om proteïnen te verkrijgen uit drie verschillende soorten zeewier. Bij twee soorten zeewier lukte dit door middel van enzymen. Bij een andere soort was het mogelijk de eiwitten te extraheren door de zuurtegraad (pH) te ...

Maïs ideaal voor textielverf

4 april 2021

Gedroogde paarse maïskolven zijn rijk aan anthocyanen die na extractie zeer geschikt zijn voor verwerking in textielverf en voedingssupplementen. De toegenomen vraag naar textiel en het gebruik van synthetische kleurstoffen heeft ertoe geleid dat kleurstofafvalwater een van de grootste milieuvervuilers is. In de textielindustrie is daarom vraag naar goedkope, natuurlijke kleurstoffen. Anthocyanen behoren tot de ...

Geelwortelextracten bij ouderdomsdiabetes

1 september 2006

Geelwortel bevat curcuminoïden en sesquiterpenoïden als de belangrijkste bioactieve componenten. Met behulp van speciale extractiemethoden konden onderzoekers van het Japanse Life Science Research Laboratories in Kaneka uit geelwortel extracten met een hoog gehalte aan curcuminoïden en/of sesquiterpinoïden verkrijgen. De speciale geelwortelextracten werden aan muizen met diabetes type-2 in het voer gegeven. Gevonden ...

Vitamines A, C en bètacaroteen verkleinen de kans op cataract bij vrouwen

10 januari 1993

493 cataracts werden verwijderd gedurende een follow-up van 470.302 personenjaren. De inname van caroteen en vitamine A bleken invers gecorreleerd met cataract. De vrouwen werden ingedeeld in vijf groepen naar de hoeveelheid vitamine A die ze innamen. Vrouwen in de groep met de hoogste inname, inclusief supplementen, hadden een 39% kleinere kans op cataract dan vrouwen uit de groep met de laagste inname. Vitamine B2 ...

Multivitamine, vitamines E en C, bètacaroteen en gezichtsscherpte

15 januari 1993

Bij de evaluatie van 22.000 mensen in de 'Physician's Health Study' op Harvard Medical School die in 1992 cataract vrij waren, bleek dat degenen die multivitamine-supplementen namen een significant kleiner risico hadden op cataract vorming, maar geen verminderde cataract extractie. De risico reducties voor personen die vitamines E of C namen waren niet significant. In een tweede onderzoek aan de Universiteit van Hels ...

Multivitaminen supplement verlaagt het risico op cataract

24 januari 1995

Gedurende een 5-jaar follow-up van de deelnemers van de Physicians Health Study werden 370 gevallen van cataract en 109 cataract extracties gemeld. Aan het begin van het onderzoek was er nog bij geen van de 17.744 deelnemende artsen sprake van cataract. Vergeleken met de artsen die geen multivitaminen preparaat namen, was de kans op cataract voor de artsen die dit wel deden 25% kleiner en de kans op cataract extracti ...

Onderzoek met Echinacea: niet bij verkoudheid

7 december 2002

Suppletie met gedroogde, onbewerkte echinacea is niet in staat een verkoudheid te verlichten of sneller te genezen. Dit melden Amerikaanse wetenschappers in de Annals of Internal Medicine. 148 studenten aan de University of Wisconsin in Madison deden mee aan een onderzoek van hun universiteit. Zij waren maximaal 36 uur verkouden en gebruikten geen antibiotica of andere medicatie tegen hun kwaal. De proefpersonen werd ...

Ubiquinol-zalf bij kiezen trekken

6 december 2016

De toepassing van een zalf met de actieve vorm van coënzym Q10 (ubiquinol) bevordert de wondgenezing na het trekken van kiezen, zo blijkt uit een rattenstudie. De studie werd uitgevoerd bij 27 ratten van acht weken oud. Een deel van de ratten kreeg na het trekken van de kiezen zalf met 5% ubiquinol op de wonden (experimentele groep). De andere ratten kregen zalf zonder de werkzame stof (controlegroep). De zalf w ...

Eiwitpreparaten van afvalproducten

20 oktober 2016

Het project APROPOS, gefinancierd door de Europese Unie, heeft tot doel om hoogwaardige eiwitpreparaten te ontwikkelen uit visafval en koolzaad. Momenteel wordt er al visafval en geperst koolzaad door fabrikanten verwerkt, maar dit is voornamelijk bestemd voor diervoeding en voor de productie van energie. Aan het drie jaar durende project werken verschillende internationale wetenschappers mee. Doel is om hoogwaardige ...

Fytinezuur remt groei prostaattumor

21 juni 2013

Suppletie met fytinezuur, ook wel inositolhexafosfaat (IP6) genoemd, kan de groei van een prostaattumor bij muizen tegengaan. IP6 is een bestanddeel van plantenvezels en wordt onder andere aangetroffen in de kiemen van rijst en granen. De vier weken oude muizen met prostaatkanker kregen tot een leeftijd van 28 weken gewoon drinkwater óf drinkwater met 1%, 2% of 4% IP6 toegevoegd. Uit MRI-scans bleek dat supple ...

Koffiedik rijke bron van antioxidanten

15 juni 2013

Wereldwijd resteert jaarlijks 20 miljard kilo afval van het dagelijks zetten van miljoenen koppen koffie. Hoewel relatief geringe hoeveelheden benut worden als meststof in de landbouw, belandt het overgrote deel op de vuilnisbelt. Wetenschappers van de Universiteit van Navarra in Spanje deden een onderzoek. In koffiedik afkomstig van diverse methoden van koffiebereiding vonden zij aanmerkelijke hoeveelheden van speci ...

Lever magere vis goede bron omega 3-vetzuren

19 augustus 2012

Vissenlevers zijn een waardevolle bron van omega 3-vetzuren. Dit blijkt uit een studie waarbij de samenstelling van de levers van 12 vissen werd geanalyseerd. Terwijl de vette vissoorten de meervoudig onverzadigde vetzuren vooral opslaan in spierweefsel, worden deze vetzuren bij magere vissoorten voornamelijk aangetroffen in organen zoals de lever. De levers van de grote pieterman en Europese ansjovis hebben met res ...

Bitter komijn blijkt sterke antioxidant

30 oktober 2011

Bitter komijnzaad is een goede bron van antioxidanten. De plant Centratherum anthelminticum en zijn bittere komijnzaden worden reeds sinds lange tijd gebruikt in de traditionele geneeskunde bij uiteenlopende aandoeningen. Het komijnzaad bevat een hoog gehalte aan antioxidanten en polyfenolen en wordt onder ander ingezet bij een verhoogde bloedsuiker, tegen schimmels en bacteriën. Nu is ook gebleken dat een extractie ...