Lactose
melksuiker. behoort tot de disachariden. Bestanddeel van melk en wordt ook gebruikt als vulstof in tabletten.Sommige mensen kunnen niet tegen melk omdat ze in de darm het enzym 'lactase' missen, waardoor ze het lactose niet kunnen afbreken. Dit heet een lactose-intolerantie.
Lactose is een begrip uit de orthomoleculaire woordenlijst van de ORTHO Bibliotheek. Bekijk alle definities of doorzoek de volledige bibliotheek.