Quercetine
een 'afzonderlijke' bioflavonoïde, waarnaar veel onderzoek wordt gedaan in verband met hart- en vaatziekten en ook kanker. Komt vooral voor in appels, thee, cacao en uien (wordt niet zo goed opgenomen).
Quercetine is een begrip uit de orthomoleculaire woordenlijst van de ORTHO Bibliotheek. Bekijk alle definities of doorzoek de volledige bibliotheek.