Definitie

Eiwit

is proteïne. Bestaan uit aminozuren. Zijn bouwstoffen van het lichaam, maar komen ook in het bloed voor (bloedeiwitten). Volwaardige bronnen van eiwit zijn vlees, vis, gevogelte, zuivel.
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+